<胡志明市美食> 融合法式復古元素的道地越南菜 SH Garden
這家,是我的秘密基地。 每次有朋友來訪的清單之一。 (好吧!現在說出來,就不是秘密了😆) 記得初次造訪是在某個週末夜,因為帶小孩不想泡酒吧,也不想在Nguyễn Huệ步行道週邊人擠人,正望著滿街店家苦惱(選擇困難)時,隊友突然神神秘秘的要我們跟他走...還保證我一定會甲...
這家,是我的秘密基地。 每次有朋友來訪的清單之一。 (好吧!現在說出來,就不是秘密了😆) 記得初次造訪是在某個週末夜,因為帶小孩不想泡酒吧,也不想在Nguyễn Huệ步行道週邊人擠人,正望著滿街店家苦惱(選擇困難)時,隊友突然神神秘秘的要我們跟他走...還保證我一定會甲...
The best scones in town!❤️ 有一陣子很愛他們家的司康(Scones),可以說是迷戀的程度。 Villa Royale Downtown Antiques & Tea Room 位置不算好找,位在巷子裡的小小入口,很容易被錯過,但卻名氣很盛,一開始平...
Fine, fusion and fashion Vietnamese Cuisines in Saigon. 知道Anan Saigon是一位越南年輕人介紹的。 因為是年輕人推薦,應該是潮店吧!我想。 Anan Saigon位在Bitexco金融塔旁的菜市場裡,是隱身在雜...
越南河粉(Phở)之於越南,大概就像滷肉飯之於台灣,是庶民小吃,也是國粹。在胡志明市,河粉名店很多,各家都有各家的特色,各有各的擁護者。 今天要介紹的這家Phở CÔNG,位在胡志明市9月23公園附近,每次經過,都被其獨特的裝潢給吸引。法式懷舊風情的米黃色獨棟建築,獨具品味...
在越南,想體會原汁原味的庶民美食,跟著當地人吃螺(Ốc)準沒錯! 說是吃螺(Ốc),其實只是一種統稱,越南的螺攤概念有點類似台灣的海鮮熱炒,除了各種貝類,也提供炒麵、各式肉類和其他海鮮。 在炎熱的夏日夜晚,隱身在巷弄裡的螺攤是三五好友聚會聊天的好地方,螺攤最特別的地方,就是...
Artisan,手工職人之意。 Artisan Backery是韓國人在胡志明市開的法國麵包店。 圖:環境舒適,來喝下午茶也很可以。 記得剛來越南時,當地的麵包店吃不慣,要找好吃的麵包店,實在非常困難,這幾年,麵包店選擇總算多了一點。 Artisan Backery...
Bún Mộc, a vietnamese rice vermicelli served with pork meat and meatballs with pork broth. Despite being a pork festival, it’s actually...
胡志明市有很多庭園燒烤BBQ,在夏日的夜晚,三五好友,一起坐在半開放的燒烤店配著清涼的啤酒聊天用餐,偶爾還會有帶著麥克風和手機伴唱帶的行動卡拉ok小販穿梭其間,客人興致一來點首歌高個一曲,雖然聽不懂歌曲內容,麥克風的收音效果通常也不太好,甚至有點吵鬧😊,但卻讓人能真實感受...
L'Aura de NamKy, a vietnamese house in early French colonial style with luxurious space and vietnamese cuisine, is upgraded to be a place...
可可豆的原產地是中美洲地區,人類最早食用可可樹產物的紀錄是馬雅人,主要拿來飲用,進入大航海時代後,西班牙便把可可豆引進至歐洲,可可豆因而在歐洲大受歡迎。越南也差不多是在這個時候開始與其他殖民地一樣,種植可可樹。多年來,越南可可樹農場的貨物都是直接供應西方加工中心,越南本地人...
Le Corto is is in the heart of d1, close to the Caravelle hotel and the opera house. The brunch here is fantastic. Sunday Brunch: 650...
Is it too hot to play outside? Lilliput Kids Café is the newest kids café in HCMC. Coming to Lilliput, kids will discover their...
Oc Dao Nguyen Trai is one of the most popular seafood restaurants in HCMC. The food and taste are great - especially the squid teeth with...
今夜はご注文はどっち? 胡志明市的拉麵店不少,連知名的一風堂和暖暮都有分店,不過,背包媽媽偏愛尋覓巷子名店,一開始是不小心路過とみだや拉麵(每次踩點都是不小心😂),巷子裡的小小的店面中午時刻特別熱鬧,與小巷靜謐的氛圍不同,結果進去點碗麵就被圈粉了😋,後來才知道原來是名店...
Café Central Villa Pasteur 是Café Central連鎖餐廳旗下,於2019年初開的第三家分店,前兩家分店分別在第一郡Nguyễn Huệ步行道和第五郡Windsor Plaza Hotel裡。每次晚上經過Cafe Central Nguyễn...
Udon is one of the most popular Japanese cuisines. Actually, you can get any kind of Japanese food you want in Ho Chi Minh City. Suizan...
胡志明市的日本料理選擇很多,從Lê Thánh Tôn(日本區)一帶的大小餐廳、連鎖平價路線的Tokyo Deli到高檔的空へ(Sorae),其中不乏氣氛好、食物美味的餐廳,但要說到“驚喜”兩字,可能就是Birdie Club了! Birdie Club, a hidden...
Bee Bee Premium Kids Cafe is spacious, light-filled playground filled with hight quality toys and customers in a beautiful villa. Bee...
如果你在胡志明市停留的天數比較長,想遠離城市喧囂,那務必要來二郡走走。不同於一郡擁擠繁忙的節奏,二郡有很多外國人(歐美人士為主)聚集,許多獨棟別墅建築,更多高級餐廳或文青小店隱身期間,如果怕熱,二郡也有幾個shopping mall,如:Vincom Mega Mall,...
西貢河流經越南第一大城胡志明市,也是西貢港的主要水道,是來胡志明遊玩不能錯過的景點之一。而胡志明市素有東方小巴黎之稱,這城市處處充滿法式殖民的浪漫色彩,除了迷人的法式建築和人民生性浪漫以外,最浪漫的莫過於放慢腳步來西貢河享受它獨有的美。 想欣賞西貢河美景有幾個選擇: 1....