今天來聊聊咖啡公寓。
在聊咖啡公寓之前，我們先來談一個最近的事件。
2019年7月18日，日本動畫史上最黑暗的一天。那一天，日本「京都動畫」第一工作室遭人攜帶汽油潛入縱火，引發爆炸性的火災。事件發生當時，消防隊雖然立即趕到現場，前後出動了49輛消防車及救護車，但蔓延火勢卻花了將近五個小時才撲滅。 這起火災造成35人死亡、34輕重傷，是日本平成以來死傷最慘重的一次火災事故。
京都動畫第一工作室設置的是寬約 1 公尺的螺旋樓梯，像是天井一般貫穿 3 樓建築，這種省空間的裝潢，卻可能因為太過狹窄、行走不易，增加逃生時的難度。且因為螺旋樓梯貫穿建築物，煙囪效應導致火焰和濃煙迅速竄升，該建築外部並未設有避難梯，增加避難難度。
該建築依法設定了滅火器和火災警報器，還設定了擋煙垂壁，通過了2018年10月京都市消防局的檢查。但自動灑水系統和室內消火栓因為法律並沒有要求「事務所」建築設定而沒有安裝。至於有無違法消防法規，京都市消防局表示，該棟建築物不屬於營業場所，依日本消防法規只需要安裝滅火器和火災警報器，並進行一年一次的消防設備檢查。
為什麼要提京都動畫呢？其實，在新聞事件發酵的那幾天，媽媽第一個想到的是胡志明市的咖啡公寓。
位在Nguyễn Huệ步行道上的咖啡公寓，是棟9樓的老舊公寓，因為許多咖啡店和文青小店進駐，成了遊客來胡志明市必來的朝聖景點，更是社群網路上的熱門打卡景點。看起來整個大樓都是咖啡館的夢幻照片背後，實際上是只有一部舊電梯、一個單一出口樓梯，沒有逃生梯、逃生門的舊大樓，大樓最底層入口，更是停滿摩托車，加上髒亂夾雜尿騷味的老舊樓梯間... 這樣的老舊大樓格局，是不是和上面的京都動畫工作室有幾分相像？
這樣一棟九層樓的建築，裡頭有幾十家商家，你能想像萬一發生火警，在路狹人稠的胡志明市，消防車和救護車能否第一時間內趕到現場？能否在第一時間疏散大樓內的遊客和工作人員？
真的沒人能保證。也不敢想像！
事實上，近幾年來，隨著高樓的火警頻傳，越南政府也開始注重火警的防範和救災演習，但老實說，在胡志明市要找個地方品咖啡，真的有很多更好的選擇，在大家瘋狂朝聖的背後，是否該冷靜思考一下自身的旅遊安全和品質？
<媽媽真心話>
在發這篇文前，思考了很久，這大概不會是討喜的文章，畢竟，算是某種程度的擋人財路(笑)，成為新手部落客的這4個月來，某些文章的確收到許多意外的回饋，特別是一些社會觀察文，裡頭的回應有正面的也有負面的，這些回饋讓我思考了很久，想透過文字讓大家了解越南的什麼？
寫越南的貧，有人說當自大的台灣人很危險，寫越南的富，又有人說台灣人這樣太妄自菲薄，每個人對文字的解讀，完全超乎了發文當初的想像，也讓我在敲打每個文字時更加謹慎。
也許，旅遊就是帶點冒險的意味，值不值得冒險每個人心中都有一把尺，只希望能透過文字盡量還原在地生活的原貌，透過不一樣的視角讓大家思考，畢竟，在出國自由行幾乎沒有難度的現代，教大家如何發揮越盾極大值的消費推薦文是最歡樂的安全牌！
在越南的這些年，覺得這個地方充滿矛盾，有很多的社會觀察可以討論，有時很讓人不安、灰心，有時卻又讓人覺得越南好可愛，天氣和人都暖到不行😊，我不知道要待幾年，才算有資格評論越南事，但既然開了粉專，就是希望讓大家透過一個外國住民的角度看到不一樣的越南，我想我還是會繼續寫，繼續寫這些社會觀察和省思，如果，這些有一點點觸動到讀者心裡也就夠了！
那些身為執業獸醫師的日子裡，讓我學到最重要的事之一，就是不管做什麼事情都和看病一樣，都必須對得起"良心"！
良心很重要，不是嗎？
<圖> 前陣子咖啡公寓旁大樓的消防演習，左手邊就是咖啡公寓
京都動畫事件參考資料： https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E4%BA%AC%E9%83%BD%E5%8B%95%E7%95%AB%E7%B8%B1%E7%81%AB%E6%A1%88