偶爾會收到這樣的詢問...
"胡志明市可以玩幾天？"
如果你問我，我大概答不出來。
大腦裡的檔案夾會瞬間同時開啟，造成當機😆
對於一個城市的熟悉，是來自於時間和生活經驗的累積。
年輕的時候，因為工作的關係，多是一個人的旅行，猶記得第一個認識的越南人，是在馬來西亞認識的，當時來自北越的他，以神乎其技的過馬路技能，讓我大開眼界；聊南北越的歷史和南海爭議時的慷慨激昂，又讓我對他的民族意識深感佩服，在短短幾天的相處中，處處衝擊著我對越南的刻板印象。
後來，有次到胡志明市機場轉機，在飛機上，和鄰座的越籍台灣媳婦相談甚歡，下了飛機，她說要不是我趕著去其他國家，真該和她一起回美麗的家鄉看看，她的家，距離胡志明市要3個小時以上的車程，她說故鄉風景很美、東西好吃，還有人民樂天知命。那一次，她的熱情，讓獨旅的我感到既窩心又有點存疑，世界上怎麼可能有這麼單純熱情的邀約，會不會是詐騙呢？這世界上的騙子可從來沒少過呀！(笑)
那一次，也是第一次在越南吃越南河粉，在機場的一大片落地窗前，邊吃河粉邊看著飛機起降...
“啊～原來越南河粉是這樣吃的啊“，我看著一大盤說不上名字的生菜和陌生口味的沾醬如此想著，同時還想著那一個小時前飛機上的陌生人邀約...
越南，到底是什麼樣的一個國家呢？
那些片段從味覺、從思緒淡淡地改變了我對它的定義，當時的感受，到現在還深植我心。
後來，移居越南，是人生中的意外，這幾年來，有人受不了回去了，也有人入境隨俗地生活了十幾年，從一開始的好奇轉變成對越南大小事充滿熱情，在這裡，有太多說不完的故事！
從平民小吃到米其林餐廳，從A級假貨到在地時尚，從經濟成長的光鮮亮麗到隱藏在街角的骯髒貧困，可以談得太多太多，除了哪裡吃美食、哪裡買好物、哪個景點很有趣，更多時候，最走入心底的反而是人與人的接觸，購物時可愛的老闆、用餐時貼心的服務生、路邊對孩子微笑的路人...所有那些親切又樂於助人的人們，又或者是獅子大開口的紀念品店、暗黑的按摩店業者、想騙錢的計程車司機...等那些不懷好意的人們，這些可愛和不可愛的經驗，往往都比美食購物更能深入心底、深入記憶，成為旅行的印記。
當然，再精準的文字，還是比不上親自走一趟的體驗。也許旅人的時間是奢侈的，才會想短短幾天多走多看...不過，大概是個性使然，從以前就很喜歡慢遊慢活，留很多的空白，用不同的視角，好好品味一個城市的各種樣貌。
特別，是這樣的一個充滿活力和矛盾城市。
所以，你們覺得要安排幾天呢？
